Einige von uns geben sich viel Mühe, Nachhaltigkeit in unser tägliches Leben zu integrieren. Jede Kleinigkeit hilft dem Planeten – wiederverwendbare Materialien verwenden, richtig recyceln, zu Hause kompostieren – vor allem, wenn wir alle einen Beitrag leisten.




Aber wenn Sie in Ihrem Lieblingslokal in der Nachbarschaft leckere Speisen zum Mitnehmen bestellen, werden Sie plötzlich mit tonnenweise Einweg-Plastikbesteck, Strohhalmen, Verpackungen, Behältern und anderem Kleinkram bombardiert.






All das nach einer Mahlzeit wegzuwerfen, kann sich wie eine riesige Verschwendung anfühlen. Das Problem ist, dass das meiste Material zum Mitnehmen ist kann nicht recycelt werden . Kombiniert mit der Plastik-Müll und Kreislaufwirtschaft Krisen, mit denen die Welt konfrontiert ist, kann es sich wie eine schlechte Idee anfühlen, Essen zum Mitnehmen zu bestellen.






„Unsere Tendenz, sich für das Bequeme zu entscheiden, führt oft zu Verschwendung“, sagt Alexandra Bede, Senior Manager of Sustainability bei Bieramt Collaborative. „Mit ein paar bewussten und bewussten Änderungen können wir alle die Menge an Einweg-Plastikabfall reduzieren, wenn wir bei unserem Lieblings-Imbiss bestellen.“




Anstatt aufzugeben und nie wieder Essen zum Mitnehmen zu bestellen, lassen Sie uns aufschlüsseln, was wir tun und was wir vermeiden können, um Essen zum Mitnehmen für den Planeten etwas erträglicher zu machen.

Warum sollten Sie Plastikbehälter für Lebensmittel zum Mitnehmen vermeiden?

Wenn Sie in den meisten Restaurants Essen zum Mitnehmen bestellen, wird Ihr Essen in einer schwindelerregenden Auswahl an Plastikbehältern gelagert und geliefert, die von großen Pho-Behältern bis hin zu winzigen Soßendeckeln reichen. Unabhängig von der Größe kann ein Großteil dieser Kunststoffbehälter für Lebensmittel zum Mitnehmen nicht recycelt werden.


Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass ölige Lebensmittel Papierbehälter zum Mitnehmen irgendwie nicht verschmutzen? Denn Mitnahmebehälter aus Papier und Kunststoff sind mit unterschiedlichen Folien ausgekleidet, die in der Regel den Kunststoff selbst temperatur- und fettbeständiger machen sollen. Diese zusätzliche Auskleidung macht die Behälter auch nicht recycelbar.



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Während einige Behälter zum Mitnehmen sind Sie werden aus recycelbaren Materialien hergestellt und bestehen normalerweise aus Kunststoffen, die schwer zu recyceln sind. Viele recycelbare Behälter zum Mitnehmen verwenden #5-Polypropylen-Kunststoff, der zwar technisch recycelbar ist, aber in vielen Bundesstaaten nicht am Straßenrand recycelbar ist, was bedeutet, dass Sie die Regeln für Ihren jeweiligen Landkreis oder Ihre Stadt recherchieren müssen.


Abgesehen von der Wiederverwertbarkeit und der Abfallproduktion ist eine weitere große Abschreckung von Mitnahmebehältern die Möglichkeit von unangenehmen Chemikalien. Viele hitzebeständige, flexible Kunststoffe enthalten Phthalate und Bisphenol-A (BPA). beide wurden mit potenziellen Gesundheitsproblemen in Verbindung gebracht .


Was tun mit Plastikbehältern zum Mitnehmen?

Wenn Sie nach dem Essen einmal mit einer Flut von To-Go-Behältern aus Plastik konfrontiert werden, sollten Sie immer prüfen, ob sie recycelbar sind. Je nachdem, wo Sie wohnen, müssen Sie sie möglicherweise an einem speziellen Behälter oder einer speziellen Einrichtung abgeben, damit sie ordnungsgemäß recycelt werden können.

GROVE-TIPP

Können Sie Behälter zum Mitnehmen in die Mikrowelle stellen?

Es hängt davon ab, ob. Im Allgemeinen sollten alle Einweg-Kunststoffbehälter oder Aluminiumbehälter verwendet werden nicht Mikrowelle werden. Diese gefütterten Papierbehälter, die oft in chinesischen Restaurants verwendet werden kann in der Mikrowelle erhitzt werden, nachdem Sie alle Metallgriffe entfernt haben, die durch das Papier gehen.


Kunststoffbehälter mit dem #5-Recycling-Symbol sind normalerweise Mikrowellenfest, aber auch hier können sie Chemikalien enthalten, die Sie sowieso vermeiden möchten.

Wie reduziere ich Plastik zum Mitnehmen?

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, die Aufnahme von Kunststoffen zum Mitnehmen zu reduzieren. Hier sind drei Möglichkeiten, die einfach und zugänglich sind.


Unterstützen Sie bessere Container zum Mitnehmen

Während die meisten Kunststoffe zum Mitnehmen Müll sind, sind nicht alle zum Mitnehmen Behälter sind. Es gibt umweltfreundliche Biokunststoffbehälter und biologisch abbaubare Papierbehälter, die von einigen umweltbewussten Restaurants verwendet werden. Unterstützen Sie diese Einrichtungen! Wenn Ihr Lieblingsrestaurant diese Art von Behältern nicht verwendet, sollten Sie ihn freundlich ermutigen, umzusteigen.

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Überspringen Sie das Besteck

Wenn Sie eine Essensliefer-App verwenden oder telefonisch bestellen, sollten Sie immer daran denken, Besteck, Servietten und Gewürze, die Sie bereits zu Hause haben, auszuschließen. Diese kleinen Ergänzungen bestehen fast immer aus Einwegkunststoffen, die manchmal in zusätzliche Kunststoffverpackungen gehüllt sind. Es ist viel besser, wiederverwendbares Besteck, Papierhandtücher, Essstäbchen, Strohhalme , und dergleichen.


Abholung mit Mehrwegbehältern

Wenn Sie Ihre Essensbestellung abholen möchten, können Sie in einigen Restaurants Ihre eigenen Essensbehälter mitbringen und Ihre Bestellung in diesen statt in ihren Behältern ausführen. Dies ist immer noch ziemlich selten, also rufen Sie vorher an und fragen Sie, ob dies eine Option ist. Unangekündigt mit einem Stapel Glaswaren hereinzuplatzen, ist ein todsicherer Weg, um Aufregung zu erzeugen.

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Was kann ich anstelle von Plastikbehältern verwenden?

Zu Hause gibt es viele Möglichkeiten zur Aufbewahrung von Lebensmitteln ohne Plastik.


Glas

Eine der einfachsten Alternativen zu Kunststoff ist Glas. Einmachgläser aus Glas eignen sich hervorragend für Flüssigkeiten, Salate, Trockenwaren und mehr. Sie können spezielle wärmebehandelte Glasbehälter für Reste verwenden, die Sie in die Mikrowelle geben oder in den Ofen geben möchten. Das meiste Glas ist kristallklar und frei von Chemikalien wie BPA.


Silikon

Eine weitere großartige Option ist Silikon. Wie ein wiederverwendbarer, strapazierfähiger Kunststoff eignet sich Silikon hervorragend für alles Schulessen zu gedünstetem Gemüse . Die meisten hochwertigen Silikon-Lebensmittelbeutel werden ohne BPA, Phthalate oder andere Auskleidungschemikalien hergestellt, sodass sie perfekt für alle Arten der Lebensmittelaufbewahrung geeignet sind.


Stahl

Wir verwenden ständig Stahl zum Kochen, Servieren und Essen, also warum nicht auch zum Aufbewahren von Lebensmitteln? Es gibt unzählige schicke Lebensmittelbehälter aus Edelstahl, die sich perfekt für die Aufbewahrung zu Hause und Mahlzeiten unterwegs eignen. Das einzige, woran Sie denken müssen, ist, dass Stahl, wie Aluminium, sollte nicht in die mikrowelle gehen. Aber der Ofen und der Gefrierschrank sind in Ordnung!



Wir sagen nicht, dass Sie nie wieder Essen zum Mitnehmen bestellen sollten. Es ist eine gute Sache, Ihre lokalen Restaurants und Imbissstuben zu unterstützen! Aber mit ein bisschen Planung können wir alle danach leckeres, praktisches Essen haben, ohne eine Tonne Plastik im Müll.

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