Lesen Sie weiter für intelligente und nachhaltige Möglichkeiten, wie Sie Ihre geschnitzten Kürbisse länger halten können, sowie Tipps, was Sie mit Ihrem Kürbis nach dem Ende der Saison tun können.



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Aber zuerst, warum schnitzen wir Kürbisse an Halloween?

Das Kürbisschnitzen begann vor Jahrhunderten mit einer irischen Legende über einen Mann namens Geiziger Jack . Der Legende nach spielte Jack dem Teufel einen Streich und seine Seele wurde dazu verflucht, für immer auf der Erde zu wandern.






Die Menschen in Irland schnitzten Gesichter in Rüben, um ihn von ihren Häusern fernzuhalten. Als irische Einwanderer in die USA kamen, begannen sie stattdessen, Kürbisse zu verwenden, da sie heimisch und reichlich vorhanden waren.






Die Legende von Stingy Jack war ursprünglich kein Teil von Halloween. Halloween entwickelte sich aus dem alten keltischen Fest Samhain, einer Feier am 1. November, die das Ende des Sommers markierte. Es wurde geglaubt, dass verstorbene Seelen während Samhain die Erde wieder besuchen könnten. Es gab sogar Traditionen, um die Menschen vor diesen Seelen zu schützen, wie das Anziehen von Kostümen, um sich vor ihnen zu verstecken.



GROVE-TIPP

Was ist die beste Zeit im Monat, um Kürbisse zu schnitzen, damit sie für Halloween halten?

Das Bauernalmanach empfiehlt, mit dem Schnitzen von Kürbissen zu warten, bis es so nah wie möglich an Halloween ist. Ein Kürbis ist eine Frucht und zersetzt sich natürlich schneller, wenn das Fruchtfleisch der Luft ausgesetzt ist, besonders wenn Sie an einem warmen und feuchten Ort leben.


Warten Sie mit dem Schnitzen von Kürbissen bis nur wenige Tage vor Halloween oder Ihrer großen Herbstparty, damit sie frisch aussehen.



6 Schritte, um einen geschnitzten Kürbis zu konservieren, damit er länger hält

Um zu verhindern, dass Ihr geschnitzter Kürbis schimmelt und sich Pilze bilden, sollten Sie einige wichtige Schritte unternehmen, um Ihre Kürbislaternen für das Leben auf der Veranda vorzubereiten.

1. Wählen Sie einen möglichst frischen Kürbis

Der Kürbis sollte fest sein und keine Flecken oder weichen Stellen aufweisen.


Wenn Sie mit einem frischen, gesunden Kürbis beginnen, hat er die besten Chancen, die Saison zu überstehen.

2. Kürbisse gründlich säubern

Beim Schnitzen alle Samen und das Fruchtfleisch aus dem Inneren des Kürbisses kratzen.


Machen Sie es so sauber wie möglich, damit keine Reste im Inneren des geschnitzten Kürbisses zerfallen können.


Wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch ab, um Schmutz oder Zellstoff zu entfernen, der möglicherweise auf die Haut gelangt ist.

3. Den Kürbis einweichen

Nachdem die Samen und das Fruchtfleisch gereinigt wurden, Kürbis einweichen in einer Badewanne oder einem mit Wasser gefüllten Behälter für 20-30 Minuten.


Dadurch kann der Kürbis so viel Feuchtigkeit wie möglich aufnehmen, bevor er geschnitzt und ausgestellt wird – und es kann helfen, ein späteres Durchhängen und Verwelken zu verhindern.

4. Geben Sie ihm einen Pfefferminzspritzer

Mischen Sie in einer Sprühflasche einen Liter Wasser mit etwa einem Esslöffel Pfefferminzseife.


Besprühen Sie das Innere des Kürbisses und alle Schnittflächen mit der Mischung.


Pfefferminze hat antimykotische Eigenschaften, die helfen können, das Wachstum von Schimmelpilzen auf natürliche Weise zu hemmen.


Erfahren Sie hier mehr über die Vorbeugung von Schimmel und Mehltau im Rest Ihres Hauses.

5. Üben Sie die Temperaturkontrolle

Das Wetter kann einen großen Unterschied im Leben eines Kürbises machen. Versuchen Sie, Ihren geschnitzten Kürbis vor direkter Sonneneinstrahlung zu schützen, und bringen Sie ihn nach drinnen, wenn die Temperaturen unter 55 Grad sinken.


Wenn es an Ihrem Wohnort noch warm ist, lagern Sie Ihren Kürbis im Kühlschrank über Nacht kann auch helfen, seine Lebensdauer zu verlängern.

6. Entscheiden Sie sich für eine flammenlose Kerze

Die Hitze einer Kerze kann das Innere des Kürbisses langsam kochen, wodurch das Fruchtfleisch weich und schlaff wird.


Wenn Sie Nacht für Nacht ein gespenstisches Leuchten wünschen, ist eine flammenlose Kerze oder ein Knicklicht möglicherweise die bessere Option. Außerdem ist es sicherer als eine offene Flamme.

Wie man einen ungeschnitzten Kürbis konserviert

Ungeschnitzte Kürbisse halten wahrscheinlich schon die Saison über, aber Sie können immer noch ein paar Schritte unternehmen, damit Ihr Kürbis sein bestes Aussehen behält.


  • Waschen Sie die Oberfläche Ihres Kürbisses mit der gleichen Pfefferminzseife aus Kastilien, die zum Konservieren von geschnitzten Kürbissen verwendet wird.
  • Beschichten Sie die Außenseite des Kürbisses mit einer dünnen Schicht Olivenöl, um Feuchtigkeit in der Haut einzuschließen und Austrocknung zu verhindern.
  • Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung und bringen Sie den Kürbis ins Haus, wenn die Temperaturen zu extrem werden.
  • GROVE-TIPP

    Was kann man gegen Käfer auf Kürbisse sprühen?

    Ungeziefer sind unvermeidlich, aber eine natürliche Schädlingsbekämpfung kann helfen, Ihre Kürbisse zu schützen. Natürliche Insektenschutzmittel verwenden natürliche Öle, um Insekten ohne aggressive Chemikalien abzuwehren.


    Ein Allzweck-Haushaltsschädlingsspray mit natürlichen insektenabwehrenden Inhaltsstoffen wie Pfefferminze und Rosmarin kann um Ihre Kürbisse herum gesprüht werden, um Ameisen und andere kleine Lebewesen abzuwehren, ohne die Haut des Kürbisses zu beschädigen.

    Was ist der beste Weg, einen Kürbis zu schnitzen, damit er länger hält?

    Wenn es darum geht, geschnitzte Kürbisse zu konservieren, macht auch die Art und Weise, wie Sie schnitzen, einen Unterschied.


    Anstatt ein Loch oben in den Kürbis zu schneiden, versuchen Sie, das Loch unten zu schneiden. Dann kannst du deinen vorbereiteten, gereinigten und geschnitzten Kürbis einfach auf die Kerze oder die flammenlose Lichtquelle legen.


    Dies erleichtert das Anzünden von Kürbissen und verhindert, dass sich Feuchtigkeit am Boden des Kürbisses ansammelt und die Zersetzung beschleunigt.


    Einige andere Tipps beim Schnitzen sind:


    • Verwenden Sie altes Zeitungspapier, recycelte Aluminiumfolie oder Wachspapier, um Ihren Arbeitsplatz für eine einfache Reinigung auszukleiden.
    • Zeichnen Sie Designs vor dem Schnitzen mit einem abwaschbaren oder trocken abwischbaren Marker.
    • Verwenden Sie einen Eisportionierer oder einen anderen starren Metalllöffel, um das Fruchtfleisch leichter herauszukratzen.
    • Schneiden Sie Designs mit einem gezackten Messer, wie einem Steakmesser.
    • Vergessen Sie nicht, die Samen vom Fruchtfleisch zu trennen und auf einem Geschirrtuch trocknen zu lassen, wenn Sie sie später für Snacks backen möchten.
    Foto des Löffels mit Kürbisinnereien

    Was tun mit geschnitzten Kürbissen nach Halloween?

    Jedes Jahr werden saisonale Gegenstände wie Kürbisse, Blätter und Heu in den Müll geworfen und auf Mülldeponien entsorgt, wo sie sich zersetzen und Methan freisetzen, ein Treibhausgas mit einer mehr als 20-fachen wärmenden Wirkung von Kohlendioxid, so die US-Energieministerium .


    Kompostierung kann dazu beitragen, diese Treibhausgasemissionen zu reduzieren und Lebensmittelverschwendung verhindern . Auch wenn Sie normalerweise nicht kompostieren, können Sie Ihre alten Halloween-Kürbisse trotzdem kompostieren.


    So fangen Sie an:


    1. Entferne alle Kerzen, Wachs oder Dekorationen vom Kürbis.
    2. Stellen Sie sicher, dass sich keine Samen im Kürbis befinden, die im Kompost sprießen könnten.
    3. Brechen, zerdrücken oder schneiden Sie den Kürbis in kleinere Stücke.
    4. Wenn Sie bereits einen Komposthaufen haben, fügen Sie die Kürbisstücke hinzu. Wenn nicht, bedecken Sie den Kürbis locker mit Blättern, Sägemehl oder Holzspänen.

    5. Nach ein paar Wochen zerfallen Kürbisse zu reichhaltigem Kompost, den Sie für einen Nährstoffschub vor dem Winter um andere Pflanzen verteilen können.

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