John Seymour spricht über sein Sweet Chick-Geschäft, Gouverneur Cuomo und die Stärke der New Yorker während COVID-19

No Sleeping in the Trophy Room ist die digitale Serie von REVOLT, moderiert von Carlos Del Valle. Diese Sendung im Sitzstil ist eine Gesprächsreihe, die von Motivation, Erfahrung und Wahrheit angetrieben wird und in der Del Valle erfolgreiche Personen aus verschiedenen Branchen interviewt.

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Wie bundesweit Abschaltungen starten selbst die begehrtesten Geschäftsinhaber waren nicht immun gegen die drastischen Veränderungen, die die wachsende COVID-19-Pandemie mit sich brachte. Unter ihnen sind solche wie Gastronom John Seymour der, wie viele andere New Yorker, Anfang dieses Monats gezwungen war, sein berühmtes Hähnchen- und Waffel-Lokal Sweet Chick zu schließen, als der Gouverneur von New York, Andrew Cuomo, alle Restaurants aufforderte, ihren Betrieb auf Lieferung und Mitnahme zu beschränken, um die soziale Distanzierung im Kampf gegen das Coronavirus zu fördern .

• John Seymour über die Restaurantbranche und die Auswirkungen des Coronavirus

In den letzten Wochen war Cuomo an vorderster Front bei der Umsetzung von Richtlinien, um das Wachstum des Virus aufzuhalten. Ihm wird eine der proaktiveren Haltungen zugeschrieben, da er im besten Interesse seiner Wähler handelt, effektiv mit gutem Beispiel vorangeht und einen Präzedenzfall schafft, dem die meisten Städte in den Vereinigten Staaten folgen können. Es ist eindeutig eine Qualität im Charakter, die hat tröpfelte bis zu Leuten wie Seymour , der insbesondere bewusst Maßnahmen zum Schutz der ihn umgebenden Gemeinschaft ergriffen hat – vor allem seines Netzwerks von über 300 Mitarbeitern.

Die Gehaltsabrechnung macht einen großen Teil davon aus, und ich glaube nicht, dass die Leute verstehen, was die Restaurantbranche durchmacht, enthüllte Seymour und spielte damit auf das Dilemma an, mit dem Unternehmer im ganzen Land jetzt konfrontiert sind, als er in einer Sonderausgabe von Los Antonio sprach Kein Schlafen im Trophäenraum , eine neue Serie von REVOLT, die am Montag, den 6.

Ähnlich wie viele Vergleiche, Seymour, derzeit isolieren in Brooklyn erinnert zuletzt an solche Angst und Unsicherheit in New York City nach den Anschlägen vom 11. September. Er erinnert sich jedoch auch an die zahlenmäßige Stärke, die die Stadt angesichts der Tragödie gezeigt hat, und bezieht sich auf den Moment, als er von städtischen Beamten wegen einer Überfüllung der Stadtbewohner, die alle entschlossen waren, eine zu leihen, wegen Freiwilligenarbeit abgewiesen wurde Hand.

Es überrascht nicht, dass auch Seymour auf die Bemühungen von Gouverneur Cuomo aufmerksam geworden ist: Ich denke, er macht einen großartigen Job. Er führt das besser als die Leute an der Spitze der Nahrungskette, die es führen, wenn Sie verstehen, was ich meine.

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Er glaubt fest daran Zusammenhaltsfähigkeit des Landes , wobei jeder Einzelne innerhalb seiner Gesellschaftsschichten eine verstandene Verantwortung übernimmt. Für Seymour bedeutete das, die Temperatur seiner Mitarbeiter danach zu messen, ob sie sich überhaupt sicher fühlten, zur Arbeit zu kommen, bevor er seine eigenen Taschen auswertete, und routinemäßige Lebensmittelpakete zuzuweisen, die die Mitarbeiter abholen konnten, um ihre Familien während dieser Pause zu ernähren.

Dass die Leute in Panik geraten, sei verständlich, fügte der Unternehmer hinzu. Wer weiterkommen will, muss eine positive Geisteshaltung bewahren. Sie wollen Erfolg haben … Sie müssen Ihren Mitmenschen helfen, wenn Sie können.

Im Vertrauen auf den Geist seiner New Yorker und Amerikaner bleibt sein Ausblick auf die Zukunft gerichtet Licht am Ende des Tunnels , als er seine Meinung dazu herausgab, was dies für die Welt bedeuten könnte.

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Wir werden das übernehmen. Wir werden daran vorbeiziehen und alle werden wieder zum Leben erweckt, als hätten wir keinen Takt ausgelassen, erklärte Seymour, bevor er Diddys berüchtigtes Motto streute. Kann nicht aufhören, wird nicht aufhören … Menschen kommen zusammen. Es ist eine Gelegenheit für die Welt, zusammenzukommen. Ich denke, es wird etwas sein, das uns zu einem Leben antreibt, das besser ist als noch vor zwei Wochen, und das ist genau das, was ich glaube.

Darüber hinaus sieht Seymour darin eine Chance, Weltbürger zu werden ihrer Umgebung viel bewusster und die Implikationen von Konstrukten, die derzeit existieren.

Es ist nicht das, was sie dich nennen, es ist das, worauf du antwortest

Es wird viele Leute aufwecken, was in der Welt vor sich geht, die Probleme, die wir hatten, und die Dinge, die wir für selbstverständlich hielten, fügte er hinzu.

Was die Dinge betrifft, die er getan hat Bleib gesund während dieses Sturms , zitiert Seymour, wie er mit seinen Töchtern in den Park ging (natürlich aus Gründen der sozialen Distanzierung) und sich auf Jay Electronica einstellte, während er seine Ohren mit New Yorker Grundnahrungsmitteln übergoss, um die Moral zu stärken. Unter ihnen sind Nas, Griselda, Joey Bada$$ und Biggie.

Versuchen Sie, Gangsta zu bleiben, argumentiert er.

Kasse Das gesamte Interview mit John Seymour Oben.

nicht wo ich sein will

Schauen Sie sich unbedingt das offizielle Debüt von No Sleeping In The Trophy Room am Montag, den 6. April um 12:00 Uhr an. ET/9 Uhr PT auf REVOLTs YouTube und REVOLT.tv; und danach jeden Montag neue Folgen.

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